みなさんこんにちは！
えなとまとです！
節約するうえでも買い物は必要不可欠。
ですが、いつもの買い物の仕方を少し直すだけで節約効果がグッと上がります。
今回は節約できる買い物の仕方や食費を浮かせるコツをを紹介します！
実際に私がやっているものもたくさんあるので、その効果もお伝えしていきたいと思います♪
節約できる買い物の仕方はまとめ買い
私が節約する前の買い物はこのような流れでした。
- スマホでスーパーのチラシを確認
- お買い得品はとりあえず買う
- スーパーで買い物をしながら献立を考える
お買い得品をチェックして買うことは、一見賢い買い物方法に見えますが、本来私が欲しかったものではないことがほとんどでした。
ましてや、結局1度しか料理に使わず食材を傷ませてしまったなんてこともありました。
これだとただの無駄遣いに過ぎません。
そんな無駄遣いを防ぐために、私が意識し始めたのはまとめ買いです。
1週間分の食材をまとめて買うことで無駄がなくなり、グッと節約効果が高まりました。
食費を節約する買い物のコツ
まとめ買いといっても、ただ食材を大量に買えばいいというわけではありません。
以下の5つの買い物の仕方を意識することによって食費を節約できます！
- 1週間分のまとめ買いの食材リストを作る
- 食材は使いまわしができるものを買う
- スーパーに行く際は1人で行く
- まとめて買いすぎない
- 食費節約メニューを考えてから行く
具体的な内容を説明します。
1．1週間分のまとめ買いの食材リストを作る
節約するために、買い物は1週間分の食材をまとめて買うようにしましょう。
買い物に行く前にまず1週間分の献立を考えましょう。
具体的に決めなくても、メイン料理だけ決めていくだけでOKです。
夕飯は月曜日にカレー、火曜日に焼き魚
水曜日に豚の生姜焼き…
副菜や味噌汁はまず家にある食材でできるのかを考えます。
足りない食材があったらそれだけ買い足すようにしておきましょう。
また、卵や納豆、食パン、牛乳など日常的に使うものに関しては必ず買うものとしておきます。
1週間に1回であれば賞味期限も気にせずにストックできます♪
2．食材は使いまわしができるものを買う
節約しながら買い物をする場合は、使いまわしができる食材を選びましょう。
私の場合はよく豚こま肉を購入します。
豚こま肉は、豚肉の中でも一番グラムが安く使いまわしにもとても便利だからです。
豚こま肉を買っておけばメイン料理にも使えますし、豚汁やちょっとした一品ものも作れます♪
野菜ではキャベツや大根がおすすめです。
キャベツは炒め物やサラダ、蒸し料理などで使える超万能食材です！
大根も同様で煮物やおでん、サラダや大根おろしなど多種多様です。
他にも豆腐や厚揚げなども使いまわしが効きますよ♪
お肉を節約できる買い物方法
お肉も節約した買い物をするなら、ジャンボパックを購入すること！
ジャンボパックは100グラムあたりの値段が、少量パックに比べると安いことが多いです。
買ったらまず100グラムずつ小分けにして冷凍保存します。
グラムごとに冷凍しておけば、使いやすく解凍しやすいのでとてもおすすめです！
3．スーパーに行く際は1人で行く
節約を意識した買い物をするなら、スーパーは1人で行くのがおすすめ！
休みの日は夫とスーパーに行くこともあるのですが、いつも隣でボソッと一言。
「おいしそう！食べたいなー…」
この一言で買うものを左右されてしまいます…。
私が強い意志を持っていればいいんですけどね！（笑）
なので、スーパーは1人で決まったものを買う方が無駄遣い防止になります。
行きつけのスーパーだったら、回る順番を決めておきましょう！
時間も有効に使えてスムーズに買い物ができますよ♪
4．まとめて買いすぎない
買うものリストを考えていても、たくさん買って食材を腐らせてしまっては意味がありません。
あくまで1週間分の買い物なので、きちんと量を考えて買うことが大切です。
安いからといって買いすぎには注意しましょう。
たくさん買った場合は冷凍保存して使いまわすのがおすすめ！
冷凍保存できないものは買わないか、使い切れる量だけ買いましょう。
5．食費節約メニューを考えてから行く
節約しながら買い物をする際は、食費節約メニューを考えておきましょう。
一般的に安い食材といえば、もやしや豆腐などが挙げられます。
特にもやしはかさまし食材としても利用できます。
例えば、野菜炒めでもやしを使えば量が増えて満足感も高いです。
安い食材を使えば食費節約に効果大です！
ただ、あまり安い食材ばかり使っていると栄養が偏ってしまうので、食事のバランスは十分に考えてくださいね。
節約するなら上手な買い物の仕方をスーパーで実践しよう
節約したいなら買い物は絶対にまとめ買い！
こちらの記事で紹介したことを実践すれば、食費はグッと抑えられます。
何度も言いますが、努力は必ず報われます！！！
買い物こそ節約を実現できるチャンスです。
ぜひ日々の生活で意識してみてくださいね。
